En Barinitas
Encuentro cultural por el cacao del piedemonte en semana del Turismo
El mercado artesanal "Candela y Barro" sirvió de escenario para celebrar también el Día Nacional del Chocolate
Con la intención de anunciar la primera Ruta Turística del Chocolate en el municipio Bolívar en razón de celebrar el Día Nacional del Chocolate y, a su vez, dar la bienvenida al recién designado presidente- director regional del Instituto Nacional del Turismo en Barinas, Ramón Dugarte; se desarrolló el encuentro cultural "Rescatando nuestras tradiciones", el día 30 de Septiembre,en el territorio central del piedemonte barinés, como lo es Barinitas.
En sus palabras iniciales, los presentadores Eudher y Eudocia Valero por la ruta chocolatera y Amparo Torres por la Red del Cacao; coincidieron en la importancia de leer e interpretar las leyes del turismo en nuestro país y valorar lo nuestro.
Nuevo Director de Inatur en la cita
En el hermoso encuentro estuvo presente, el nuevo Director regional de Inatur, Ramón Dugarte,quien en sus palabras a los productores,procesadores y prestadores del servicio turístico, expresó que el organismo que preside se encargará básicamente de la capacitación, "para sacarle punta a la multiplicación de los saberes en la búsqueda del mejor procesamiento del cacao, de la mano de instituciones como el Inces- Barinas".
Agrupaciones musicales
Como elemento principal de la cita cultural, fue presentada a las 10 am del día 30 de los corrientes, la agrupación orquestal Núcleo Barinitas del Sistema Nacional de Orquestas Infantiles y Juveniles,la cual interpretó piezas como: "Alma Llanera", "Mi primer vals", "Mairita", "Canción del Llano", "Quitapesares", entre otras.
Posteriormente hizo su presentación musical, la agrupación "Cuatro y Canto" de Barinitas, la cual con sus piezas típicas venezolanas dedicadas a los niños, logro cautivar a todos.
En horas posteriores al mediodía, se desarrolló la ponencia "La Ruta del Chocolate" por parte del maestro chocolatero Eudher Valero, ocasión que fue aprovechada para que este joven promotor cultural, explicara la significación del paso dado al lograr la certificación de la "Ruta Turística del Chocolate, en el piedemonte barinés" y el recorrido que se tuvo que realizar para lograr el reto planteado por este grupo de prestadores turísticos, a través de los servicios de posada, restaurante, museo, estacionamientos, mercado artesanal, plaza de Miraflores, spá chocolatero y estadía en el complejo de Chalets, denominado Vistas de Oriana, ubicado en la zona montañosa de Barinitas.
Igualmente Valero realizó una caracterización del turismo y la producción local, a través del método descriptivo del Foda, evaluando grandes fortalezas a futuro, para este sector y especialmente, el chocolatero.
Por su parte y en representación de la Red del Cacao Barinés(RCB); la licenciada Maria Teresa Borrego compartió la ponencia sobre "Las bondades del Cacao en el municipio Bolívar", destacando "la importancia de elevar la calidad de todos los productos derivados del Theobroma cacao, en la localidad; como son: el chocolate, la chicha, la mermelada, los postres en general, los tes, unguentos para masajes, productos para la salud y cosméticos".
Entre los artesanos expendedores de ricos chocolates, se encontraron representantes de la RCB, como Jean Carlos Peña y Elsys Pernía,además de Cristina Monsalve, procesadora independiente de Chocolates "Bucare", de La Barinesa y los maestros chocolateros, que han surgido de los cursos impartidos por la Escuela de Chocolatiers "Moromoy".
Al final de la concentración en el emblemático mercado artesanal de Barinitas, el equipo organizador del encuentro; promovió una "Chocobailoterapia"con todos los niños, adolescentes, adultos y personas mayores, presentes.
